​바쁜 현대인들은 매일 수많은 식품을 섭취하며 건강을 챙기려 노력합니다.

하지만 우리가 몸에 좋다고 믿고 먹는 식품들이 때로는 오히려 건강을 해치는 원인이 되기도 한다는 사실 알고 계셨나요? 

아무리 영양이 풍부한  식재료라도 어떤 음식과 함께 먹느냐 에 따라 몸 안에서 치명적인 독이 될 수도 서로의 효능을 극대화하는 약이 될 수도 있습니다. 

매일 먹는 식탁 위 식품들을 제대로 알고 섭취하여 건강한 삶을 유지할 수 있도록 하는게 중요합니다..

올바른 식사법을 위해 꼭 알아두어야 할 식재료 상식 몇 가지  전해 드립니다.

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 1.함께하면 더 좋은 최고의 음식궁합         

     돼지고기+새우젓,                     

     소고기+깻잎            ​

     생선+레몬              

     두부+미역                

     토마토+올리브유         

▲ 음식 궁합이 잘 맞는 토마토와 올리브유 

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2.같이 먹으면 손해인 최악의 음식궁합​

         토마토+설탕 - 비타민 B군 손실​

         오이+당근/무 - 비타민 C군 손실

         시금치+두부/멸치 - 결석 위험 가능

         감+게/도토리묵/육류/바나나 - 식중독 위험.배탈.설사.소화불량

         치킨+맥주 - 음주 후 숙취, 소화불량

▲ 음식 궁합이 맞지 않는 치킨과 맥주

음식 궁합이 맞지 않는 조합은 영양소 흡수가 떨어지거나 배탈을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

음식 궁합을 잘 파악하신 후 섭취하여 올바른 영양균 섭취를 하실 수 있으시면 좋겠습니다. 

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